Duża zawartość beta-karotenu

 

w miąższu dyni powoduje,

 

że ma właściwości wzmacniające

 

odporność, dlatego w okresie jesienno – zimowym warto wprowadzić ją do dziecięcego menu.

 

 

 

 

 

 

Bardzo rzadko powoduje

 

alergie, co dodatkowo

 

przemawia na jej korzyść

 

w kontekście obecności

 

dyni na dziecięcym

 

talerzu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pestki dyni mogą posłużyć

 

w przypadku walki

 

z pasożytami, dlatego

 

polecane są dzieciom

 

jako naturalny,

 

nieszkodliwy środek.

 

 

 

 

 

Miąższ dyni zawiera dużo beta-karotenu,

 

który w organizmie przekształca się w witaminę A, dbającą o prawidłowy wzrok ale także regulującą aktywność tkanki kostnej.

 

 

 

 

 

 

 

Miąższ dyni jest źródłem

 

witamin (C, B, PP)

 

i składników mineralnych

 

jak wapń, żelazo,

 

potas, fosfor.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pestki dyni są źródłem wysokiej jakości tłuszczy nienasyconych. Otrzymuje się z nich ciemnozielony olej o lekko orzechowym smaku, który może posłużyć jako dodatek np. do sałatek. Nie można jednak wykorzystywać go do smażenia, bo traci w